0 Oy

Pazılı Burma

Yemek Tarifleri Kitabı
Adresinize Gelsin

Pratik Ölçülerle Tamamı Denenmiş 354 Katkısız Tarif

Kitabın sayfalarını çevirdikçe Güneydoğu’nun o cefakâr kadınlarını, kebap ustalarını, fırıncılarını, baklava ustalarını geçirin aklınızdan. Denediğiniz tarifler hoşunuza giderse, bir onlar, bir de bu kitabı hazırlayan bizler çok memnun olacağız.


Yemek Tarifleri Kitabı - Sipariş Ver
Pazılı Burma

Pazılı Burma Hamuru İçin Malzemeler:

  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı un
  • 1 çorba kaşığı sirke
  • 1 çay bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Pazılı burma hamuru için malzemeleri bir kaba koyarak yoğurun ve hamurun üzerine hamurun durumuna göre un ilave edin. Kıvama gelen hamuru dinlenmeye bırakın. Hamuru küçük parçalara ayırarak açmak için tezgaha alın ve hamuru açın.

Pazılı Burma İç Malzeme:

  • 3 bağ pazı
  • 3-4 adet soğan
  • 1 orta boy kase pirinç
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Nane

Pazılı Burma İç Hazırlanışı:
3 bağ pazıyı yıkayarak ince ince doğrayın. Pirinçleri yıkayarak doğradığınız pazının üzerine ilave edin. Tavada sıvı yağ ile soğanı kavurun. Kavurduğunuz soğana pirinç ve pazı karışımını ilave ederek üzerine şeker, tuz ve nane ilave ederek karıştırın. Açtığınız hamura pazılı pirinç karışımını koyun ve sararak tepsiye dizin. 200-300 gr. kadar tere yağını eritin ve hamurun üzerine gezdirerek  fırına sürün. Pazılı burmanın pişme süresi ve kızarıklığını kendi zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Fırından çıktıktan sonra sıcak sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

Etiketler


börek tarifleri pazılı burma pazılı burma nasıl yapılır pazılı burma tarifi
Benzer Tarifler
Sponsor Reklamlar

  Yorum Yapılmamış   Yorum Yap