0 Oy

Ağa Çorbası

Yemek Tarifleri Kitabı
Adresinize Gelsin

Pratik Ölçülerle Tamamı Denenmiş 354 Katkısız Tarif

Kitabın sayfalarını çevirdikçe Güneydoğu’nun o cefakâr kadınlarını, kebap ustalarını, fırıncılarını, baklava ustalarını geçirin aklınızdan. Denediğiniz tarifler hoşunuza giderse, bir onlar, bir de bu kitabı hazırlayan bizler çok memnun olacağız.


Yemek Tarifleri Kitabı - Sipariş Ver
Ağa Çorbası

Ağa Çorbası İçin Malzemeler:

  • 200 gr. yağsız kıyma
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 2 su bardağı un
  • 3 adet yumurta
  • Yarım kg. yoğurt
  • 10 su bardağı et suyu
  • Tereyağı
  • Nane
  • Tuz
  • Su

Ağa Çorbası Hazırlanışı:

2 su bardağı un, 3 adet yumurta, tuz ve yeteri miktarda su ile hamur yapın. Elde ettiğiniz hamurdan küçük kareler kesin. Bir tencerede 10 su bardağı et suyunu ateşe verin ve hamurları içine atıp pişirin. Kaynayan çorbayı soğumaya bırakın. Ilıyınca içerisine yarım kg. yoğurdu, 1 su bardağı haşlanmış nohut ve naneyi ilave edin. 200 gr. yağsız kıymadan misket büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizde yuvarlayın. Kızgın yağda kızartıp çorbaya katarak servis yapın. Afiyet olsun.

Etiketler


ağa çorbası nasıl yapılır ağa çorbası tarifi çorba tarifleri soframız ağa çorbası tarifi soframız çorba tarifleri
Benzer Tarifler
Sponsor Reklamlar

  Yorum Yapılmamış   Yorum Yap