0 Oy

İlibada Sarma

Yemek Tarifleri Kitabı
Adresinize Gelsin

Pratik Ölçülerle Tamamı Denenmiş 354 Katkısız Tarif

Kitabın sayfalarını çevirdikçe Güneydoğu’nun o cefakâr kadınlarını, kebap ustalarını, fırıncılarını, baklava ustalarını geçirin aklınızdan. Denediğiniz tarifler hoşunuza giderse, bir onlar, bir de bu kitabı hazırlayan bizler çok memnun olacağız.


Yemek Tarifleri Kitabı - Sipariş Ver
İlibada Sarma

İlibada Sarma İçin Malzemeler:

  • İlibada yaprakları
  • 2 adet domates
  • 1 adet soğan
  • 1 su bardağı pirinç
  • Bir tutam maydanoz
  • Sıvı yağ
  • Karabiber
  • Tuz


İlibada Sarma Hazırlanışı:

Mümkünse taze toplanmış ilibada yapraklarını ılık sudan geçirin. 1 adet soğanı ince ince kıyın ve 1 çay bardağı sıvı yağda pembeleşinceye kadar kavurun. 2 adet domatesi rendeleyin ve soğanların üzerine ekleyerek kavurmaya devam edin. Domates suyunu çekmeye başladığında içerisine 1 su bardağı yıkanmış ve süzülmüş pirinci de ekleyerek bir süre daha kavurun ve sonra ocaktan indirin. İçerisine ince kıyılmış maydanoz, karabiber ve tuzu ekleyin. Biraz soğuyunca içerisine 1 yumurta ekleyerek iç harcı dağılmasını engelleyin. İlibada yapraklarını yırtmadan aynen yaprak sarması yapar gibi iç harcını ekleyerek sarın ve tencereye dizin ve ocağa koyarak pişirin. Afiyet olsun.

Etiketler


ilibada sarma tarifi ilibada sarması tarifi soframız ilibada sarma tarifi soframız sarma tarifleri
Benzer Tarifler
Sponsor Reklamlar

  Yorum Yapılmamış   Yorum Yap