0 Oy

Erikli Et

Yemek Tarifleri Kitabı
Adresinize Gelsin

Pratik Ölçülerle Tamamı Denenmiş 354 Katkısız Tarif

Kitabın sayfalarını çevirdikçe Güneydoğu’nun o cefakâr kadınlarını, kebap ustalarını, fırıncılarını, baklava ustalarını geçirin aklınızdan. Denediğiniz tarifler hoşunuza giderse, bir onlar, bir de bu kitabı hazırlayan bizler çok memnun olacağız.


Yemek Tarifleri Kitabı - Sipariş Ver
Erikli Et

Erikli Et İçin Malzemeler:

  • 1 adet kuzu kol
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 avuç erik kurusu
  • Kırmızı toz biber

Erikli Et Hazırlanışı:

1 adet kuzu kolu yıkayarak temizleyin ve süzün. 1 avuç erik kurusunu da yıkayın ve süzün. Teflon tencerede kuzu kolu yerleştirin ve üzerine 1 tatlı kaşığı pul biber ilave edin. Bütün halde bir adet soğanı soyup tencerenin içerisine koyun ve kısık ateşte etin suyunu salmasını ve kızarmasını bekleyin. Suyunu salan kuzu eti üzerine 1 tatlı kaşığı tuz koyun. Ocağın altını kısın ve etleri de ara ara karıştırın. 1 avuç erik kurusunu da etin içine ilave edin. Eğer erik kurusu yoksa kuru kayısı yada kuru ayva da koyabilirsiniz. Et kızarıp da yumuşamaya başladığı anda ise ocaktan alın ve pilav ve salata ile servis yapın. Afiyet olsun.

Etiketler


erikli et soframız erikli et tarifi soframız erikli et tarifi soframız et yemekleri
Benzer Tarifler
Sponsor Reklamlar

  Yorum Yapılmamış   Yorum Yap