0 Oy

Kaşar Peynirli Puflar

Yemek Tarifleri Kitabı
Adresinize Gelsin

Pratik Ölçülerle Tamamı Denenmiş 354 Katkısız Tarif

Kitabın sayfalarını çevirdikçe Güneydoğu’nun o cefakâr kadınlarını, kebap ustalarını, fırıncılarını, baklava ustalarını geçirin aklınızdan. Denediğiniz tarifler hoşunuza giderse, bir onlar, bir de bu kitabı hazırlayan bizler çok memnun olacağız.


Yemek Tarifleri Kitabı - Sipariş Ver
Kaşar Peynirli Puflar

Kaşar Peynirli Puflar İçin Malzemeler: ( 6 kişilik )

  • 8 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı su
  • 12 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı un
  • 4 büyük yumurta
  • 1 su bardağı rendelenmiş keskin çedar peyniri
  • 2 çay kaşığı doğranmış taze kekik veya biberiye
  • Taze öğütülmüş biber

Kaşar Peynirli Puflar Hazırlanışı:

Orta boy bir tencerede su, tereyağ ve tuzu yüksek ateşte kaynatın. Orta ısıya getirip, unu bir seferde ekleyin ve hızla karıştırın. Karışım bir hamur topu oluşturacaktır, bu yüzden tahta kaşık kullanın. Birkaç dakika karıştırarak pişirmeye devam edin. Ocaktan alıp bir kaç dakika karıştırarak soğutun. Yumurtaları teker kırarak hemen karıştırın. Hamur krema haline gelecektir. Rendelenmiş peynir , biber ve kekiği ekleyip karıştırın. Bir kaşık yardımıyla yağlı kağıt  serilmiş fırın tepsisine parçalar alarak sıralayın. Düşük ısıda kabarıp hafifçe kızarana kadar 15- 20 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Etiketler


hamur işleri kaşar peynirli puf tarifi kaşar peynirli puflar peynirli puf peynirli puflar
Benzer Tarifler
Sponsor Reklamlar

  Yorum Yapılmamış   Yorum Yap