0 Oy

Kete

Yemek Tarifleri Kitabı
Adresinize Gelsin

Pratik Ölçülerle Tamamı Denenmiş 354 Katkısız Tarif

Kitabın sayfalarını çevirdikçe Güneydoğu’nun o cefakâr kadınlarını, kebap ustalarını, fırıncılarını, baklava ustalarını geçirin aklınızdan. Denediğiniz tarifler hoşunuza giderse, bir onlar, bir de bu kitabı hazırlayan bizler çok memnun olacağız.


Yemek Tarifleri Kitabı - Sipariş Ver
Kete

Malzemeler: ( 12 kişilik )

  • 12 kg. süt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 paket yaşmaya
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 2 çorba kaşığı toz şeker
  • alabildiği kadar un
  • tuz
  • 2 paket margarin

Hazırlanışı:

Suyun içine şekeri ve mayayı koy, karıştırın. Mayayı eritin. Bütün malzemeleri,margarin hariç karıştırarak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. 15 dakika sıcak bir yerde üstünü kapatarak dinlendirin. Elma büyüklüğünde 3 tane beze alın. Her birini ince açın. Margarini eritin. Açtığınız hamurların arasını yağlayın, 3ünü de  üst üste koyarak rulo yapın. Buzdolabının alt kısmına koyarak donmasını bekleyin. Donduktan sonra hamuru çıkarın. Verevine 6 parçaya bölün. İçini elinizle açın. Ortasına iç harcı koyun. Zarf şeklinde kapatın. Tersini çevirip birazcık açın, elinizle de olabilir. 15 dakika daha dinlendirin. Üzerine yumurta ve çörekotu karışımı ( veya susam ) sürerek fırında pişirin. Afiyet olsun…

Etiketler


hamur işleri kete kete tarifi kete tarifleri keteler
Benzer Tarifler
Sponsor Reklamlar

  Yorum Yapılmamış   Yorum Yap