0 Oy

Konohona

Yemek Tarifleri Kitabı
Adresinize Gelsin

Pratik Ölçülerle Tamamı Denenmiş 354 Katkısız Tarif

Kitabın sayfalarını çevirdikçe Güneydoğu’nun o cefakâr kadınlarını, kebap ustalarını, fırıncılarını, baklava ustalarını geçirin aklınızdan. Denediğiniz tarifler hoşunuza giderse, bir onlar, bir de bu kitabı hazırlayan bizler çok memnun olacağız.


Yemek Tarifleri Kitabı - Sipariş Ver
Konohona

Evdeki malzemelerden farklı lezzetler çıkarmayı sevenler için hazırladığımız bir tarifimi sizelerle paylaşıyorum. Mısır, margarin ve cevizin uyumuna siz de şaşıracaksınız. Konohonayı kahvaltılarda yada, ana yemeklerin yanında meze olarak sunabilirsiniz. Yanına hazırlayacağınız bir kaç ev yapımı kahvaltılıkla beraber eşinizin yada misafirlerinizin damak tadına hitap edebilirsiniz.

Konohona

Konohona

Konohona Gerekli Malzemeler

Malzeme Miktar
Mısır 900 gr
Ceviz içi 2 bardak dövülmüş
Margarin 2 çorba kaşığı
Çeri Bir çorba kaşığı
Su 4 bardak
Tuz Birkaç çimdik

Konohona Yapılışı

  1. Eğer kuru mısır kullanacaksanız mısırları bir gün önceden suya koyup ıslatın.
  2. Ertesi gün, kevgire alıp iyice yıkayın.
  3. Sonra dört bardak kaynamış suya atıp yumuşayana kadar haşlayın. Hazır haşlanmış konserve mısır kullanacaksanız direk olarak süzüp yıkama işlemini yapabilir ve bu adımı geçebilirsiniz.
  4. Ateşten alıp kevgire boşaltın ve suyunun tamamen süzülmesini bekleyin.
  5. Diğer yanda cevizleri havanda dövün.
  6. Suyu süzülmüş mısırları bir tencereye alıp margarini, tuzu, şeriyi ve dövülmüş cevizleri ilave edin.
  7. Yağ eriyip de kızışmaya başlayıncaya kadar tencereyi ara sıra karıştırın.
  8. Yaklaşık on dakika sonra ateşten alın.

Bu değişik lezzetteki yemeği, tavuk yemeklerinin yanına veya yeşilliklerle birlikte servis yapabilirsiniz.

Etiketler


kahvaltılık tarifler
Benzer Tarifler
Sponsor Reklamlar

  Yorum Yapılmamış   Yorum Yap