0 Oy

Cevizli Top Köfte

Yemek Tarifleri Kitabı
Adresinize Gelsin

Pratik Ölçülerle Tamamı Denenmiş 354 Katkısız Tarif

Kitabın sayfalarını çevirdikçe Güneydoğu’nun o cefakâr kadınlarını, kebap ustalarını, fırıncılarını, baklava ustalarını geçirin aklınızdan. Denediğiniz tarifler hoşunuza giderse, bir onlar, bir de bu kitabı hazırlayan bizler çok memnun olacağız.


Yemek Tarifleri Kitabı - Sipariş Ver
Cevizli Top Köfte

Malzemeler: ( 6 kişilik )

  • 350 gr. kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 yumurta
  • 2 çorba kaşığı ceviz
  • kurutulmuş ekmek
  • köfte baharı
  • tuz

Sosu için:

  • 1 kase yoğurt
  • 3 adet közlenmiş kırmızı biber
  • 1 tutam maydanoz
  • 3 diş sarımsak
  • zeytinyağı

Hazırlanışı:

Köfte için, malzemelerin hepsini karıştırıp iyice yoğurun. Köfteyi biraz dinlendirip, cevizden büyük parçalar alarak yuvarlayın. Kızgın yağda kızartın. Sosu için, yoğurt hariç diğer malzemeleri mikserden geçirin. Servis tabağına yoğurdu yayın. Üzerine kızarttığınız köfteleri koyun. Köftenin üzerine de sosu gezdirip servis yapın. Afiyet olsun…

Etiketler


cevizli köfte tarifi cevizli top köfte köfte tarifi köfte tarifleri köfteler
Benzer Tarifler
Sponsor Reklamlar

  Yorum Yapılmamış   Yorum Yap