0 Oy

Dalyan Köfte

Yemek Tarifleri Kitabı
Adresinize Gelsin

Pratik Ölçülerle Tamamı Denenmiş 354 Katkısız Tarif

Kitabın sayfalarını çevirdikçe Güneydoğu’nun o cefakâr kadınlarını, kebap ustalarını, fırıncılarını, baklava ustalarını geçirin aklınızdan. Denediğiniz tarifler hoşunuza giderse, bir onlar, bir de bu kitabı hazırlayan bizler çok memnun olacağız.


Yemek Tarifleri Kitabı - Sipariş Ver
Dalyan Köfte

Malzemeler:(6 kişilik)

  İç harcı İçin:

  • 1 kase mantar
  • 1 adet kuru soğan
  • yarım kilo ıspanak
  • 50 gr. kaşar peyniri
  • tuz
  • karabiber
  Köftesi için:
  • yarım kilo kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yumurta
  • tuz
  • karabiber
 Hazırlanışı:
Soğanı yağda soteleyin. Mantarı ilave edin ve sotelemeye devam edin. Ispanakları küçük küçük doğrayın ve ilave edin. Karıştırarak kavurun. Pişince tuz ve karabiberini de katın karıştırın. Köftesi için, soğanı rendeleyin. kıyma, yumurta, tuz ve karabiberle birlikte yoğurun. Fırın poşetini ince uzun açın, ıslatın. köfteyi elinizi ıslatarak rulo haline getirin. Ortasını havuz gibi açın. İç harcını içine koyun, üzerine kaşar peyniri rendesi serpin. Köfteyi kapatın. Fırın poşetine sıkı bir şekilde sarın. Tepsiye yerleştirin. Fırında pişirdikten sonra çıkarıp servis tabağına alın. 1 cm. kalınlığında dilimleyerek sıcak servis yapın. Afiyet olsun…

Etiketler


dalyan köfte dalyan köfte tarifi dalyan köfte tarifleri köfte tarifi köfte tarifleri
Benzer Tarifler
Sponsor Reklamlar

  Yorum Yapılmamış   Yorum Yap