0 Oy

Patatesli Çiğköfte

Yemek Tarifleri Kitabı
Adresinize Gelsin

Pratik Ölçülerle Tamamı Denenmiş 354 Katkısız Tarif

Kitabın sayfalarını çevirdikçe Güneydoğu’nun o cefakâr kadınlarını, kebap ustalarını, fırıncılarını, baklava ustalarını geçirin aklınızdan. Denediğiniz tarifler hoşunuza giderse, bir onlar, bir de bu kitabı hazırlayan bizler çok memnun olacağız.


Yemek Tarifleri Kitabı - Sipariş Ver
Patatesli Çiğköfte

Patatesli Çiğköfte İçin Malzemeler:

  • 5 adet orta boy patates
  • 1 adet soğan
  • 1 su bardağı bulgur
  • 2 çorba kaşığı biber salçası
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 çorba kaşığı kuru fesleğen
  • Nar ekşisi
  • Kimyon
  • Tuz

Patatesli Çiğköfte Hazırlanışı:

 5 adet orta boy patatesi tencerede haşlayın ve haşlandıktan sonra kabuklarını soyun. 1 bardak köftelik bulguru soğuk suyla ıslatın. 5 yemek kaşığı biber salçası, bir kaşık domates salçası, 1.5 çay kaşığı fesleğen, doğranmış soğan, 1 tatlı kaşığı tuz ve nar ekşisini ekleyin ve karışımı yoğurun. Haşladığınız patatesleri rondoda çekin ve karışma ekleyin. İyice yoğurun ve uzun ince köfte şekli verin. Köfteleri yıkanmış marulların içine koyun ve üstüne limon sıkarak servis yapın. Afiyet olsun.

 

Etiketler


acılı çiğköfte tarifi çiğköfte tarifi diyet çiğköfte tarifi patatesli çiğköfte soframız patatesli çiğköfte tarifi
Benzer Tarifler
Sponsor Reklamlar

  Yorum Yapılmamış   Yorum Yap