0 Oy

Mayalı Simit

Yemek Tarifleri Kitabı
Adresinize Gelsin

Pratik Ölçülerle Tamamı Denenmiş 354 Katkısız Tarif

Kitabın sayfalarını çevirdikçe Güneydoğu’nun o cefakâr kadınlarını, kebap ustalarını, fırıncılarını, baklava ustalarını geçirin aklınızdan. Denediğiniz tarifler hoşunuza giderse, bir onlar, bir de bu kitabı hazırlayan bizler çok memnun olacağız.


Yemek Tarifleri Kitabı - Sipariş Ver
Mayalı Simit
Mayali Simit Tarifi

Mayali Simit Tarifi

Gerekli Malzemeler

Malzeme Miktar
Un 500 gr
Su 125 gr
Tereyağ 150 gr
Toz Şeker 1 Çay Kaşığı
Yumurta 1 Adet
Yaş Maya 10 gr
Tuz Yeteri Kadar
Çörek Otu Yeteri Kadar

Mayalı Simit Yapılışı

Mayayı ılık su ile ezin. Yumuşak bir hamur oluncaya kadar un ilave edin.

Şekeri koyun. Üzeri kapalı olarak ılık bir yerde kabarmaya bırakın.

Kalan unun ortasını açıp yumuşamış tereyağını koyun. Kabaran mayayı ilave edin.

Biraz tuz koyun. Yumuşak bir hamur yapın. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Serçe parmak inceliğinde simit şekli verin.

Aralıklı olarak tepsiye dizin. Ilık bir yerde kabarıncaya kadar bekletin.

Üzerine yumurta sürün. Çörekotu serpin. Yüksek ısılı fırında 30 ila 35 dakika boyunca pişirin.

Etiketler


Çörek Otu Su Tereyağ Toz Şeker Tuz Un Yaş Maya Yumurta
Benzer Tarifler
Sponsor Reklamlar

  1 Yorum   Yorum Yap