0 Oy

Çin Makarnası

Yemek Tarifleri Kitabı
Adresinize Gelsin

Pratik Ölçülerle Tamamı Denenmiş 354 Katkısız Tarif

Kitabın sayfalarını çevirdikçe Güneydoğu’nun o cefakâr kadınlarını, kebap ustalarını, fırıncılarını, baklava ustalarını geçirin aklınızdan. Denediğiniz tarifler hoşunuza giderse, bir onlar, bir de bu kitabı hazırlayan bizler çok memnun olacağız.


Yemek Tarifleri Kitabı - Sipariş Ver
Çin Makarnası
Çin Makarnası

Çin Makarnası

Malzemeler

Malzeme Miktar
Çin Makarnası 1 Paket
Tavuk Göğsü 2 Adet
Çeri Domates 2 Adet
Yeşil Soğan 8 Adet
Soya Sosu 6 Yemek Kaşığı
Sarımsak 6 Diş
Pırasa 1 Adet
Havuç 1 Adet
Yeşil Biber 1 Adet
Zencefil 1 Çay Kaşığı (Toz)
Zeytinyağı 3 Yemek Kaşığı
Karabiber Yeteri Kadar
Tuz Yeteri Kadar

Çin Makarnası Tarifi

  1. ilk önce yeterli büyüklükte bir tencereye suyu koyuyoruz ve kaynadıktan sonra bir miktar
  2. tuz ekliyoruz. Daha sonra makarnamızı ilave ediyor ve yaklaşık 5 dakika boyunca haşlıyoruz. Makarnamız haşlandıktan sonra, süzgeç yardımı ile soğuk sudan geçirip süzüyoruz.
  3. Makarnamızı bir kenara bırakıyor; tavuk göğüsü ve sebzelerimizi uzun ince şeritler halinde doğruyoruz. Bir tavada yaklaşık olarak 3 yemek kaşığı zeytinyağı ısıtıp, yeterli miktarda sarmısak ekliyoruz. Bu karışımımızda tavuğumuzu iyice pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
  4. Daha sonra gene süzgeç ile tavuğu çıkarıyor ve kalan yağda sebzelerimizi güzelce soteliyoruz. Yaklaşık 3-4 dakikalık soteleme işleminden sonra, tekrar tavukları koyup kavuruyoruz. Tavamıza soya sosu, toz zencefil, tuz ve buğday nişastası ilave ediyor, en son olarak makarnamızı da bu karışıma ilave ederek servise hazır hale getiriyoruz. Sıcak bir şekilde servis edilmesine dikkat edelim.

Afiyet olsun

Etiketler


Çeri Domates Çin Makarnası Havuç Karabiber Pırasa Sarımsak Soya Sosu tavuk göğsü Tuz Yeşil Biber Yeşil Soğan Zencefil zeytinyağı
Benzer Tarifler
Sponsor Reklamlar

  Yorum Yapılmamış   Yorum Yap