0 Oy

Geleneksel Bulgur Pilavı

Yemek Tarifleri Kitabı
Adresinize Gelsin

Pratik Ölçülerle Tamamı Denenmiş 354 Katkısız Tarif

Kitabın sayfalarını çevirdikçe Güneydoğu’nun o cefakâr kadınlarını, kebap ustalarını, fırıncılarını, baklava ustalarını geçirin aklınızdan. Denediğiniz tarifler hoşunuza giderse, bir onlar, bir de bu kitabı hazırlayan bizler çok memnun olacağız.


Yemek Tarifleri Kitabı - Sipariş Ver
Geleneksel Bulgur Pilavı
Geleneksel Bulgur Pilavı Tarifi

Geleneksel Bulgur Pilavı Tarifi

Malzemeler

Malzeme Miktar
Pilavlık Bulgur 2 Su Bardağı
Soğan 2 Adet
Domates 2 Adet
Yeşil Biber 2 Adet
Sıvı Yağ 1 Çay Bardağı
Domates Salçası 1 Çorba Kaşığı
Su 4 Su Bardağı
Kırmızı Pul Biber Yeteri Kadar
Karabiber Yeteri Kadar
Tuz Yeteri Kadar

Hazırlanışı

Bulguru yıkayıp süzün. Diğer tarafta bir tencerenin içerisine ince doğranmış soğanı kavurun.

ince ince doğradığımız biberleri de ekleyin. Daha sonra küp küp şeklinde doğranmış domatesleri de içine atıp karıştırmaya devam edin ve salçayı ilave edin.

Domateslerin suyu çekilince, bulgurları tencereye boşaltıp kavurun ve suyunu ilave edip,tuzunu,karabiberini,kırmızı biberini de ekleyip kapağını kapattıktan sonra kısık ateşte suyunu çekmeye bırakıp demlendirin. Sıcak olarak servis yapın.

Etiketler


Domates Domates Salçası Karabiber Kırmızı Pul Biber Pilavlık Bulgur Sıvı Yağ soğan Su Tuz Yeşil Biber
Benzer Tarifler
Sponsor Reklamlar

  Yorum Yapılmamış   Yorum Yap