0 Oy

Kaburga Pilavı

Yemek Tarifleri Kitabı
Adresinize Gelsin

Pratik Ölçülerle Tamamı Denenmiş 354 Katkısız Tarif

Kitabın sayfalarını çevirdikçe Güneydoğu’nun o cefakâr kadınlarını, kebap ustalarını, fırıncılarını, baklava ustalarını geçirin aklınızdan. Denediğiniz tarifler hoşunuza giderse, bir onlar, bir de bu kitabı hazırlayan bizler çok memnun olacağız.


Yemek Tarifleri Kitabı - Sipariş Ver
Kaburga Pilavı

Kaburga Pilavı İçin Malzemeler:

  • 1 parça kuzu kol yada but
  • Yarım kg. pirinç
  • 3 yemek kaşığı safran (haspir)
  • Dolmalık fıstık
  • Badem
  • Fıstık
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Tarçın

Kaburga Pilavı Hazırlanışı:

1 büyük parça kuzu kolu yada butu parçalayın. Üzerine 1 yemek kaşığı salça sürün ve tereyağında kızartın. Daha sonra düdüklü tencereye koyarak yarım saat boyunca pişirin. Yarım kg. pirinci yıkayıp süzün ve yağda kavurun. Düdüklüde haşladığınız etin suyu ile pirinci içerisine 3 yemek kaşığı safran (haspir) koyarak pişirin. Dolmalık fıstık, badem ve fıstığı da kavurun. Servis tabağına eti ve pilavı koyun ve üzerini de fıstık ve badem ile süsleyip servis edin. Afiyet olsun.

Etiketler


kaburga pilavı nasıl yapılır kaburga pilavı tarifi soframız kaburga pilavı tarifi soframız pilav tarifleri
Benzer Tarifler
Sponsor Reklamlar

  Yorum Yapılmamış   Yorum Yap