0 Oy

Süt Helvası

Yemek Tarifleri Kitabı
Adresinize Gelsin

Pratik Ölçülerle Tamamı Denenmiş 354 Katkısız Tarif

Kitabın sayfalarını çevirdikçe Güneydoğu’nun o cefakâr kadınlarını, kebap ustalarını, fırıncılarını, baklava ustalarını geçirin aklınızdan. Denediğiniz tarifler hoşunuza giderse, bir onlar, bir de bu kitabı hazırlayan bizler çok memnun olacağız.


Yemek Tarifleri Kitabı - Sipariş Ver
Süt Helvası

Süt Helvası  İçin Malzemeler:

  • 1 kg süt
  • 1.5 bardak şeker
  • 200 gr. margarin yada 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı un

Süt Helvası Hazırlanışı:

1 kg süt kaynatılır ılıması için kenara koyun. Yağı eritin ve üzerine unu ekleyerek unun kokusu çıkana kadar (pembeleşinceye kadar) iyice kavurun. Ardından helvaya süt ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Topaklanma yapmaması için iyice karıştırın. 1.5 su bardağı şekeri ilave edin ve tekrar karıştırın. Şekerin erimesi için kısık ateşte ki ocak üstünde kavurun ve 200 derecelik fırına verin. Helvanın altı kızarana kadar kontrol edin. Fırından çıktıntan sonra soğumaya bırakın ve dilimleyerek servis tabağına ters çevirin. Servis yapın. Afiyet olsun.

 

Etiketler


helva çeşitleri sütlü helva malzemeleri sütlü helva nasıl yapılır sütlü helva tarifi
Benzer Tarifler
Sponsor Reklamlar

  Yorum Yapılmamış   Yorum Yap