0 Oy

Fındıklı Yufka Tatlısı

Yemek Tarifleri Kitabı
Adresinize Gelsin

Pratik Ölçülerle Tamamı Denenmiş 354 Katkısız Tarif

Kitabın sayfalarını çevirdikçe Güneydoğu’nun o cefakâr kadınlarını, kebap ustalarını, fırıncılarını, baklava ustalarını geçirin aklınızdan. Denediğiniz tarifler hoşunuza giderse, bir onlar, bir de bu kitabı hazırlayan bizler çok memnun olacağız.


Yemek Tarifleri Kitabı - Sipariş Ver
Fındıklı Yufka Tatlısı

Fındıklı Yufka Tatlısı İçin Malzemeler:

  • 6 adet kuru yufka
  • 1 kase çekilmiş fındık
  • 3 çorba kaşığı şeker
  • Zeytinyağı
  • 1 su bardağı su

Fındıklı Yufka Tatlısı Hazırlanışı:

Fındıklı yufka tatlısını hazırlamak için öncelikle 1 kase fındığı blender da küçük parçalar haline gelene kadar çekin. Teflon bir tavaya yarım kepçe kadar zeytin yağını yufkanın yapışmaması için gezdirin. 3 adet kuru yufkayı teflon tavaya yerleştirin. Hazır yufka yerine kuru yufkanız varsa tavaya sığabilecek ölçü de kopararak ıslatın. Blender ile çektiğiniz 1 kase fındığın üzerine 3 çorba kaşığı şekeri dökün. 5 adet ceviz büyüklüğün de tere yağı da iç harca ekleyip 3 yufkayı da iç harcın üzerine kapatın. Kısık ateşte 15 dakika ara ara tavayı çevirerek pişirin. 30 dakika daha pişirerek fındıklı yufkayı ayrı bir kaba alın. Daha sonra bir tencerede 3 bardak şekere 3 bardak su ilave ederek 15 – 20 dakika kısık ateşte kaynatın. Şekerli su kaynamaya başlayınca içerisine 3 -4 damla limon suyu sıkarak ocaktan alarak soğumaya bırakın. Şerbet şirelenmeye başlayınca pişirdiğiniz fındıklı yufkaların üzerine dökün. Afiyet olsun.

Etiketler


fındıklı yufka tatlısı tarifi soframız fındıklı yufka tatlısı tarifi soframız tatlı tarifleri tatlı tarifleri soframız
Benzer Tarifler
Sponsor Reklamlar

  Yorum Yapılmamış   Yorum Yap