0 Oy

Katmer Tatlısı

Yemek Tarifleri Kitabı
Adresinize Gelsin

Pratik Ölçülerle Tamamı Denenmiş 354 Katkısız Tarif

Kitabın sayfalarını çevirdikçe Güneydoğu’nun o cefakâr kadınlarını, kebap ustalarını, fırıncılarını, baklava ustalarını geçirin aklınızdan. Denediğiniz tarifler hoşunuza giderse, bir onlar, bir de bu kitabı hazırlayan bizler çok memnun olacağız.


Yemek Tarifleri Kitabı - Sipariş Ver
Katmer Tatlısı

Malzemeler: ( 6 kişilik )

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 çorba kaşığı irmik
  • 2 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • alabildiği kadar un
  • Katları yağlamak için:
  • 2 çorba kaşığı tereyağı

Şerbeti için:

  • 4 su bardağı toz şeker
  • 2,5 su bardağı su
  • 1 dilim limon

Üzeri için:

  • fındık

Hazırlanışı:

Şerbeti önceden hazırlayıp soğutun. Hamuru için; bütün malzemeleri karıştırıp yoğurun ve bezelere bölün. Her bir bezeyi ince açın. Aralarına yağ sürerek üst üste koyun. Hepsini yeniden açın. Rulo halinde sararak dolapta bir müddet dinlendirin. Dolaptan çıkarıp dilimleyin ve bol yağda kızartın. Hemen soğuk şerbete atın ve çıkartın. Afiyet olsun…

Etiketler


katmer tatlısı katmer tatlısı tarifi tatlı tarifi tatlı tarifleri tatlılar
Benzer Tarifler
Sponsor Reklamlar

  Yorum Yapılmamış   Yorum Yap