0 Oy

Krokanlı Şeftalili Parfe

Yemek Tarifleri Kitabı
Adresinize Gelsin

Pratik Ölçülerle Tamamı Denenmiş 354 Katkısız Tarif

Kitabın sayfalarını çevirdikçe Güneydoğu’nun o cefakâr kadınlarını, kebap ustalarını, fırıncılarını, baklava ustalarını geçirin aklınızdan. Denediğiniz tarifler hoşunuza giderse, bir onlar, bir de bu kitabı hazırlayan bizler çok memnun olacağız.


Yemek Tarifleri Kitabı - Sipariş Ver
Krokanlı Şeftalili Parfe
Krokanlı Şeftalili Parfe Tarifi

Krokanlı Şeftalili Parfe Tarifi

Yaz aylarının gelmesi ile evde yapılan tatlılarda daha serinletici tarifler haline gelmeye başladı. ޞeftalinin eşsiz aromasıyla birleşen bu serinletici parfe tarifini misafirlerinize farklı bir lezzet olarak ikram edebilirsiniz. Krokanlı şeftalili parfe tarifi için detaylar aşağıda…

Malzemeler

Malzeme Miktar
Toz Şanti 1 Paket
Süt 1 Su Bardağı
Şeftali 2 Adet
Bisküvi 1 Paket

Krokanı için

Malzeme Miktar
Toz Şeker 1 Su Bardağı
Limon 1/4 Adet (Suyu)
Su 2 Çorba Kaşığı
Fındık 1 Kase

Kreması için

Malzeme Miktar
Süt 2 Su Bardağı
Un 2 Çorba Kaşığı (Tepeleme)
Toz Şeker 1 Çay Bardağı
Yumurta 1 Adet
Vanilya 1 Paket

Yapılışı:

Soğuk süt, un, şeker, yumurta ve vanilyayı ocağın üzerinde kaynayıncaya kadar karıştırın. Kaynayarak koyulaşan kremayı 5 dakika daha pişirdikten sonra soğumaya bırakın.

Diğer taraftan kremşantiyle soğuk sütü çırpın. Köpüren kremşanti içerisine küp küp doğradığınız şeftali parçalarını ekleyin. Ellinizle ufaladığınız farklı büyüklükteki kakaolu bisküvileri de kremşanti içerisine ekleyip yavaşça karıştırın.

Ardından soğumuş olan kremanızla kremşantinizi karıştırın ve streç film sermiş olduğunuz bir kabın içerisine boşaltın. Derin dondurucuda 4 saat ya da bir gece boyunca buzdolabında bekletin.

Ertesi gün tatlınızın servisi için krokanınızı hazırlayın. Öncelikle şeker ve limonu bir tavada pişirin. Koyu kıvam alınca fındıkları ilave edip pişirmeye devam edin.

Koyu kahverengi olan krokanınızı yağladığınız mermer tezgah üzerine döküp soğutun. Ardından spatula yardımı ile kolaylıkla çıkarıp parçalara bölün.

Hazırladığınız ve dolapta beklettiğiniz parfenizi dilerseniz bir kek tabanı üzerine dilerseniz direk bir tabağa ters çevirin ve üzerine krokanını koyarak servis edin. Afiyet olsun.

Etiketler


Bisküvi Fındık Limon Şeftali Su süt Toz Şanti Toz Şeker Un Vanilya Yumurta
Benzer Tarifler
Benzer Tarifler
Sponsor Reklamlar

  Yorum Yapılmamış   Yorum Yap