0 Oy

Sarı Burma

Yemek Tarifleri Kitabı
Adresinize Gelsin

Pratik Ölçülerle Tamamı Denenmiş 354 Katkısız Tarif

Kitabın sayfalarını çevirdikçe Güneydoğu’nun o cefakâr kadınlarını, kebap ustalarını, fırıncılarını, baklava ustalarını geçirin aklınızdan. Denediğiniz tarifler hoşunuza giderse, bir onlar, bir de bu kitabı hazırlayan bizler çok memnun olacağız.


Yemek Tarifleri Kitabı - Sipariş Ver
Sarı Burma

Sarı Burma İçin Malzemeler:

  • Yarım kg. dövülmüş ceviz
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
  • Alabildiğince un
  • 100 gr. tereyağı
  • 1 tutam tuz

Sarı Burma Şerbeti İçin:

  • 3 su bardağı toz şeker
  • 3  su bardağı su
  • Birkaç damla limon suyu

Sarı Burma Hazırlanışı:

Bir kapta yumurta, yoğurt, ayçiçek yağı, alabildiğince un ve tuzu karıştırarak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Tavada 100 gr. tereyağını eritin. Yoğurduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp açabildiğiniz kadar ince açın. İçine dövülmüş cevizi serpin ve hafif tereyağı gezdirin. Yufkayı ortadan ikiye bölün ve ince bir oklavaya sarıp büzün. Fırın tepsisine büzülmüş şekilde dizin. Artan tereyağını da biraz ısıtıp tatlının üzerine gezdirin ve fırına verin. Diğer taraftan tatlının şerbetini hazırlayın ve soğumaya bırakın. Tatlı kızarıp fırından çıktıntan sonra şurubunu döküp servis yapın. Afiyet olsun.

Etiketler


sarı burma nasıl yapılır sarı burma tarifi soframız sarı burma tarifi soframız tatlı tarifleri
Benzer Tarifler
Sponsor Reklamlar

  Yorum Yapılmamış   Yorum Yap