0 Oy

Düğün Çorbası

Düğün Çorbası

Düğün Çorbası İçin Malzemeler:(6 kişilik)

  • 250 gr. kuşbaşı kuzu eti
  • 8 su bardağı su
  • 1 çorba kaşığı dolusu tereyağı
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 su bardağı süt
  • Tuz

Düğün Çorbası Hazırlanışı:

Kuzu etini su ile birlikte  düdüklü tencerede haşlayın. Eti elinizle didikleyin. Et suyunu soğuması için bir kenara ayırın. Tereyağı ve unu bir tencereye koyun. Un hafif pembeleşene kadar kavurun. Süt ve soğuk et suyunu ekleyin. Tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Daha sonra didiklediğiniz et ve tuzunu ilave edin. 1-2 taşım kaynadıktan sonra tencereyi ocaktan alın. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.

Etiketler


çorba tarifleri çorbalar düğün çorbası düğün çorbası tarifi düğün çorbası tarifleri
Benzer Tarifler
Sponsor Reklamlar

  Yorum Yapılmamış   Yorum Yap