0 Oy

Anne Köftesi

Anne Köftesi

Anne Köftesi için Gerekli Malzemeler

Malzeme Miktar
Dana kıyma 500 gram
Kuru soğan 1 adet (orta boy)
Yumurta 1 adet
Galeta unu Yarım çay bardağı
Domates salçası Yarım yemek kaşığı
Maydanoz Yarım demet
Sarımsak 2 diş
Tuz 1 çay kaşığı
Karabiber Yarım çay kaşığı
Pul biber Yarım çay kaşığı
Toz biber Yarım çay kaşığı
Kimyon Yarım çay kaşığı
Sıvı yağ 2 yemek kaşığı

Anne Köftesi Yapılışı

Anne Köftesi

Dana kıymayı bir yoğurma tepsisine koyun. Kuru soğanın, sarımsakların kabuğunu soyun.

Anne Köftesi

Doğramak için hazır hale getirdiğiniz kuru soğanı ve sarımsakları ince ince kıyın. Kıymanın üzerine ekleyin.

Anne Köftesi

1 yumurtayı kırın ve ekleyin. Üzerine galeta unu ya da ekmek içini de koyduktan sonra, salçayı eklemeyi unutmayın.

Anne Köftesi

Son olarak, tuzu, karabiberi, pul biberi, kimyonu, toz biberi attıktan sonra varsa köfte baharatından da 1 çay kaşığı ekleyin.

Anne Köftesi

Tüm malzemeleri elinizle yoğurmayı başlayın. Unutmayın malzeme ne kadar iyi yoğrulur ve karıştırılırsa lezzet o kadar iyi olur.

Anne Köftesi

Yoğurduğunuz malzemeleri isteğe göre şekillendirerek yaklaşık 1 saat boyunca buzdolabında dinlendirin.

Anne Köftesi

Buzdolabında dinlenen ve kızartmak için hazır hale gelen köftelerinizi, geniş bir tavaya sıvıyağını koyarak arakalı önlü kızartın.

Anne Köftesi

Sıcak olarak servis edin. Bu malzemeler ile yaklaşık 3-4 kişilik köfte çıkmaktadır. Afiyet olsun.

Etiketler


anne köftesi anne köftesi nasıl anne köftesi nasıl yapılır anne köftesi tarifi anne köftesi yapılışı kuru köfte kuru köfte nasıl kuru köfte nasıl yapılır kuru köfte tarifi kuru köfte yapılışı
Benzer Tarifler
Sponsor Reklamlar

  Yorum Yapılmamış   Yorum Yap