0 Oy

Baharatlı Biftek

Baharatlı Biftek

Baharatlı Biftek İçin Malzemeler:

  • 1.5 kg biftek (10 parça)
  • Sızma zeytin yağı
  • Süt
  • Taze yeşil biber
  • Defne yaprağı
  • Fesleğen
  • Tane karabiber
  • Kekik
  • Tuz
Baharatlı Biftek Hazırlanışı:
1.5 kg. bifteği fesleğen ve kekik ile beraber yoğurun. Derin bir tavada sızma zeytin yağı dökerek biftekleri kızartın. Daha sonra içerisine karabiber ve defne yaprağı koyun aralarına. Bifteklerin üzerini kaplayacak kadar süt ilave edin ve düdüklü tencereye alarak 30 dakika kadar orta ateşte pişirin. Biftekler piştikten sonra düdüklüden çıkartın ve bir tavaya alarak suyunun çekerek yoğun bir sos hale gelmesini sağlayın. Üzerini maydanozla süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.


Etiketler


baharatlı biftek tarifi soframız baharatlı biftek tarifi soframız biftek tarifi soframız et yemekleri
Benzer Tarifler
Sponsor Reklamlar

  Yorum Yapılmamış   Yorum Yap