0 Oy

Biber Çullaması

Biber Çullaması

 Malzemeler:(6 kişilik)

  • 12 kg. Çarliston biber
  • 2 adet yumurta
  • 12 kase un
  • tuz
  • Kızartmak için:
  • sıvıyağ

 Üzeri için:

  • yarım kase yoğurt
  • 1 diş sarmısak

  Hazırlanışı:

Biberleri ocakta veya fırında arkalı önlü közleyin. Kabuklarını soyup yıkayın ve kurutun. Yumurtaları bir kasede çırpın. Düz bir tabağa unu ve tuzu koyun. Biberleri önce yumurtaya bulayıp, sonra una yatırın. Kızgın yağda arkalı önlü kızartın. Kızaran biberleri servis tabağına alıp sarmısaklı yoğurt ile servis yapın. Afiyet olsun…

Etiketler


aperatifler biber çullaması biber közlemesi közlenmiş biberler meze tarifleri
Benzer Tarifler
Sponsor Reklamlar

  Yorum Yapılmamış   Yorum Yap