0 Oy

Halbur Hurma

Halbur Hurma

Halbur Hurma İçin Malzemeler:

  • 250 gr. ceviz
  • 3 su bardağı un
  • 1 bardak sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 5 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı odun külü
Halbur Hurma Balı İçin Malzemeler:
  • 2 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su
  • 4-5 damla limon suyu
Halbur Hurma Hazırlanışı:
3 su bardağı unu tavada yağ ile kavurun ve pembeleşince ocaktan alın ve soğumaya bırakın. 2 yemek kaşığı odun külünü 5 su bardağı su ile kaynatın. Kül tabana çökünce üstteki temiz suyu başka bir kaba boşaltın. Külün tabana çökmesini bekleyip bu işlemi 4-5 kere tekrarlayın. Kavurduğunuz unun içerisine 1 paket kabartma tozu ve 1 pakette vanilya ekleyin. İçerisine de küllü suyu dökerek kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parça kopardığınız hamuru parmağınızla bastırarak halburda yuvarlayın. İçerisine ceviz koyun ve yuvarlak olarak kapatın. 250 derecelik fırında pişirin ve bu arada şerbeti kaynatın ve soğumaya bırakın. Tatlımız pembeleşmeye başlayınca fırından çıkarın ve önceden kaynatılıp soğutulmuş şerbete batırıp çıkartın ve servis edin. Afiyet olsun.

Etiketler


halbur hurma nasıl yapılır halbur hurma tarifi soframız halbur hurma tarifi soframız tatlı tarifleri
Benzer Tarifler
Sponsor Reklamlar

  Yorum Yapılmamış   Yorum Yap