0 Oy

Pekmezli Helva

Pekmezli Helva

  Malzemeler:(6 kişilik)

  • 4 kepçe un
  • 100 gr margarin
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı üzüm pekmezi

Şerbeti için:

  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı toz şeker

Hazırlanışı:

Margarini ve yağı çelik geniş bir tencerede eritin. İçine unu da ilave edip unun rengi koyulaşana kadar karıştırarak kavurun. Kavurma işlemi esnasında diğer tarafta su ve şekeri kaynatın. (fazlada kaynamayacak sadece su ve şeker karışıp su kaynayacak) Un kavrulduktan sonra ocağın altını kapatın. Biraz karıştırıp unu içine pekmezi ilave edin. Şerbetini de ocağı açıp katın ve karıştırın. Şerbet çekince ocağın altını kapatın, şekillendirerek servis tabağına alın. Sıcakken servis yapın. Afiyet olsun…

 

Etiketler


helva tarifi helva tarifleri pekmezli helva tarifi pekmezli tatlı tarifleri tatlı tarifleri
Benzer Tarifler
Sponsor Reklamlar

  Yorum Yapılmamış   Yorum Yap