0 Oy

Midye Pilaki

Midye Pilaki

Midye Pilaki İçin Malzemeler:

  • 1 kg. midye
  • 2 adet domates
  • 2 adet havuç
  • 2 adet patates
  • 1 adet kereviz
  • 1 adet soğan
  • 1 baş sarımsak
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı köri
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Midye Pilaki Hazırlanışı:

Soğanı ince ince kıyıp zeytin yağında kavurun. 1 kg. midyeyi yıkayıp bir kaç dakika haşlayın. Kavurduğunuz soğanların içerisine patates, kereviz ve havuçları küp küp doğrayarak ilave edin. Bu arada sarımsakları da ilave edin. Sebzeleri 5 dakika kadar kavurduktan sonra küp küp doğranmış domates ve midyeleri haşladığınız suyu ekleyin. Köri, şeker, karabiber ve tuzunu da ekleyip 10 dakika kadar pişirin. Son olarak da midyeleri de ekleyip 4 dakika kadar pişirip 10 dakika dinlendirdikten sonra servis yapın. Afiyet olsun.

Etiketler


midye pilaki tarifi midye yemekleri midyeli yemek tarifleri soframız midye pilaki tarifi
Benzer Tarifler
Sponsor Reklamlar

  Yorum Yapılmamış   Yorum Yap